涿鹿特色菜品推荐
涿鹿地处河北，饮食文化融合了晋冀风味，以粗粮和羊肉为主打。必尝菜品包括：
- 涿鹿黄糕：用黄米面制成，口感软糯，常配炖菜或蜂蜜食用，推荐老字号“黄糕李”。
- 烤全羊：当地节日必备，外皮酥脆、肉质鲜嫩，可前往“草原风情园”体验。
- 莜面窝窝：健康粗粮制品，搭配羊肉汤或凉拌，味道独特，“农家莜面馆”是热门选择。
餐厅与小吃摊攻略
涿鹿县城和景区周边有多家地道餐馆：
- 城区中心“涿鹿美食街”聚集了小吃摊，如炸糕、羊杂汤，价格实惠。
- “山河农家院”提供家庭式套餐，人均约50-80元，环境古朴。
- 建议避开旅游高峰时段，提前预订烤全羊等大菜。
饮食文化贴士
涿鹿美食注重原汁原味，口味偏咸香。搭配当地小米粥或野山菜，更能解腻。注意部分菜品份量较大，适合分享。尊重本地习俗，用餐时避免浪费。